Jeśli chodzi o olej słonecznikowy czy rzepakowy, to zależy od tego, jakiego rodzaju potrawy chcesz przygotować. Olej słonecznikowy ma wyższy punkt dymienia, więc jest idealny do smażenia. Natomiast olej rzepakowy ma niższy punkt dymienia, więc jest idealny do sałatek. Oba oleje są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, więc są zdrowe i dobre dla naszego zdrowia. Warto więc wybrać odpowiedni olej w zależności od tego, jakiego rodzaju potrawy chcesz przygotować.
